商品開発

  1. コンセプトは…フレンチシェフが恋した野菜を使って作ったスープ!

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今回は商品コンセプト決定のご報告です!♢商品名の前にコンセプトまず商品名を決める前段階として、コンセプトを出しました。以前コピーライターのMさんからレクチャーしていただいた、何を伝えるか(What to say)の部分ですね。レクチャーの時に挙がった、旬…

  2. 写真撮影!そしてスープを作るのはなんと…?

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今回はパンフレットやウェブサイトに使う写真撮影と、製造業者との打合せの様子をお届けします!♢朝の光を求めて写真撮影は光が命!かどうかは分かりませんが、今回は塩尻の爽やかな朝の光を求めて朝から撮影をすることになりました。長野県で朝撮影するためには…夜行バス…

  3. 商品が、売れるかどうかがかかっている

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今回はコピーライティングを教わったのでその様子をご紹介します!♢ハナラボの先輩にコピーを学ぶ今回はコピーライターのMさんにコピーライティングを教えていただきました。Mさんはハナラボの卒業生!ということで学生時代は今回の商品開発のようなプロジェクトをしてい…

  4. スープを発売できるのは…1年後!?

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今週は深刻なトラブルがありました。♢商品化候補決定!早速セントラルパックさんへ連絡!前回お伝えしたように、商品化するスープの候補が決まりました。 【エントリー№1 松本一本ネギのポタージュ】 【エントリー№3 木曽赤カブのポタージ…

  5. 製品化の候補が決定!

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今回は製品化するスープを選ぶ過程をご報告します!♢試食会に並んだスープをご紹介先日スープの試食会を開催し、ハナラボ社会人スタッフ達に感想をいただきました。今回は製品化するスープの候補と各スープの感想をご紹介します!あなたならどのスープを選びますか…

  6. 塩尻の味が東京へ!

    こんにちは!事務局スタッフのみくです。今回は開発中のスープ試食会の様子をお届けします!♢試作品とご対面!10月20日土曜日午前10時。世田谷区某所に学生達が集まりました。学生達を待っていたのは、塩尻市の友森シェフが作ってくれた試作品のスープ!前日深夜に東京に届いたばかりです♪そしてこ…

  7. 製造業者に会いに行こう

    こんばんは!事務局スタッフのみくです。前回のミーティングで一時休止となったしおじり商品開発プロジェクト。10月20日の活動再開はどうなったのか…!とその前に、以前から決まっていた10月19日のスープ製造先との打合せのご報告です。♢スープを実際に作るのは誰?皆さんは受託製造とい…

  8. 24時間戦えません

    こんばんは!事務局スタッフのみくです。東京も日に日に寒くなってきましたが、皆さんいかがお過ごしですか?♢あの合宿から2ヶ月半しおじり商品開発プロジェクトも開始から2ヶ月半を迎えました。このブログを読んでプロジェクトのことを知りました!という声も徐々に聞くようになってきました。ブログは中々成果…

  9. 健康を届けて年商3億円!?

    こんにちは!事務局スタッフのみくです!今回は製造チームに密着してきました!♢スープで働く女性の健康を応援したい!先日の松田さんのお話を元に学生達が企画書を練り上げました!さっそく塩尻市にいる友森シェフに企画内容を伝えるためにオンラインで打ち合わせを行いました。まず、製造チームから友森さんに説…

  10. 塩尻スープ応援団誕生!

    こんにちは!事務局スタッフのみくです!今回はハナラボ代表の角さんと塩尻市のイベントに参加してきました!♢東京中の塩尻ファンが集結!?9月26日にYahoo!アカデミアというイベントに参加しました。今回のテーマは「塩尻市の活性化を考える」というもの。平日ということもあり参加者のほとんどは東京在…

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